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acetylated distarch phosphate

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乙酰化磷酸变性淀粉:乙酰化磷酸变性淀粉是一种改性淀粉,不会被肠道完整吸收,但会被肠道酶水解并被肠道微生物发酵。

网络释义
乙酰化二淀粉磷酸酯
粉磷酸酯中文名称: 乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名称: Acetylated distarch phosphate(ADSP) 性状:白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸用途:增稠剂
乙酰化磷酸双淀粉
乙酰化已二酸双淀粉 acetylated distarch adipate 乙酰化磷酸双淀粉 acetylated distarch phosphate 乙酰化甘油单[酸]酯,乙酰化单[酸]甘油酯 acetylated monoglyceride ..
常用短语
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