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chicken thigh
美：
[ˈtʃɪkɪn θaɪ]查词链接：https://www.dute.org/dict/chicken_thigh复制链接 鸡腿：鸡身上的一部分，位于鸡腿部位，肉质鲜嫩多汁，常用于烹饪和烧烤。
网络释义
鸡腿肉
技术文摘 关键词:磷酸盐，保水性，鸡腿肉，凝胶 [gap=1019]Key words：sodium pyrophosphate;WHC;chicken thigh;gel
鸡大腿
鸡腿（我用的是去皮鸡大腿(Chicken thigh)）先用盐和黑胡椒腌制10分钟，用纸巾吸干血水，就在煎培根出的油里面中高火煎得两面金黄，铲起备用。
鸡腿
... 鸡汤 chicken stock 鸡腿 chicken thigh 橄榄油 olive oil ...
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